「さつまいものクリームタルト」
まずフランボワーズのタルトを焼いて、その上からさつまいものクリームを乗せました。伊藤栄里子レシピ。

ままりん(母)の誕生日のお祝いケーキです。

タルト自体は簡単、たださつまいもの裏ごしが想像以上に大変で…できればもうしたくないよう。なので、栗きんとんを作る機会は今後ないだろうなあ。

コメント

モカ
モカ
2009年9月29日20:01

秋林瑞佳さん、あまりにおいしそうで、思わずコメント(笑)。本当においしそう。しかも美しい。スイーツ作れる人、すごく尊敬です。私が作れるのはせいぜい鬼まんじゅう(分かります?サツマイモの角切りを入れた蒸し団子みたいなものです)ぐらいだなあ〜。

秋林 瑞佳
2009年9月29日21:27

えへへ♪ありがとうございます!
でも裁縫がまったくできないんですよー…トホホ。

鬼まんじゅうわかりますー、好きですー、美味しいですねー♪

天照大神
2009年10月3日1:23

あ~~~!
食べたいです!!

秋林 瑞佳
2009年10月4日17:26

またなにか作ろうと思ってます♪えへへ♪

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