全国区ではマイナーかな。
ホクリーク人はこれが好きです(たぶん)。
薄い塩味のラーメンです。

私は味の濃いものがダメな人で、今いる地方より北には住めないと思います。

濃い味がホントにニガテなの。

たとえば冷やし中華があまり好きではないのは、食べていくうちに味がどんどん濃くなっていくから。

塩分が多い料理もあんまり好きじゃなくて、お医者さんから「もうちょっと塩分取ったほうがいいよ」と云われたことがあるくらい。お漬物やキムチはOKです(好き)。つまり濃い味付けの料理がニガテなんだと思われます。サラダだってなにもかけないで食べるし(かけるときもありますが)。病院食はまったく平気だったし、ヨーグルトに砂糖はいらないし、胃のレントゲン検査で飲むことになるバリウムだって、味付いていると「味付けるな!」と怒るし。

さて。チャンポンめんを作るとするか。

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